Ingredientes:
4 peitos de frango;
1 dente de alho;
mostarda;
150 grs de corn flakes;
2,5 dl de vinho branco,
sal, pimenta e azeite q.b.
4 peitos de frango;
1 dente de alho;
mostarda;
150 grs de corn flakes;
2,5 dl de vinho branco,
sal, pimenta e azeite q.b.
Preparação:
Tempera-se o frango com sal, pimenta, alho e mostarda, rega-se com o vinho branco e deixa-se marinar pelo menos 1 hora. Numa tigela coloque os corn flakes e parta-os com a mão, passe o frango pelos cereais. Unte um pirex com azeite e coloque o frango, vai ao forno a 170º. cerca de 30minutos.
Tempera-se o frango com sal, pimenta, alho e mostarda, rega-se com o vinho branco e deixa-se marinar pelo menos 1 hora. Numa tigela coloque os corn flakes e parta-os com a mão, passe o frango pelos cereais. Unte um pirex com azeite e coloque o frango, vai ao forno a 170º. cerca de 30minutos.
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