Ingredientes:
1 Frango partido aos bocados pequenos e sem pele
1 cebola grande
2 dentes de alho
2 folhas de louro
1 ramo de salsa
1 iogurte natural
1 medida de iogurte de vinho branco
meia medida de iogurte de óleo
1 colher de sopa de margarina
sal, pimenta.
Preparação:
Dispor o frango no tacho e colocar todos os ingredientes, a cebola partida grosseiramente, envolver tudo e colocar em lume brando cerca de 30 minutos, até o frango estar cozinhado.
Retira-se o frango para um recipiente e passa-se o molho pela varinha mágica. Serve-se numa travessa com o molho por cima e acompanha com batata frita e salada de alface.
1 Frango partido aos bocados pequenos e sem pele
1 cebola grande
2 dentes de alho
2 folhas de louro
1 ramo de salsa
1 iogurte natural
1 medida de iogurte de vinho branco
meia medida de iogurte de óleo
1 colher de sopa de margarina
sal, pimenta.
Preparação:
Dispor o frango no tacho e colocar todos os ingredientes, a cebola partida grosseiramente, envolver tudo e colocar em lume brando cerca de 30 minutos, até o frango estar cozinhado.
Retira-se o frango para um recipiente e passa-se o molho pela varinha mágica. Serve-se numa travessa com o molho por cima e acompanha com batata frita e salada de alface.
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